Jakie są właściwości soku z czarnej rzepy?

Glikozydy gorczycy znajdują się w czarnej rzepie. Podczas przetwarzania rzepy wytwarza się z niej olej gorczycowy. Mają one ostry zapach i smak. Mogą mieć silny wpływ na organizm, zwiększając produkcję żółci i soków trawiennych. W soku z czarnej rzepy znajdują się składniki, które działają jak antybiotyki i spowalniają rozwój chorób. Zawiera również:
Witamina B1 i B2 są niezbędne.
-witaminę C,
-witaminę PP,
-potas,
-żelazo,
-wapń,
-magnez,
-siarka,
-fosfor.
Dzięki zawartości związków siarki sok z czarnej rzepy ma również właściwości antyseptyczne i antyłojotokowe.

Na co jest dobry sok z czarnej rzepy?

Sok z czarnej rzepy może być stosowany w przypadku wypadania włosów, łupieżu lub trądziku zaskórnikowego. Można przeprowadzić kurację na włosy i skórę głowy. Raz na trzy dni nałóż na skórę głowy sok z czarnej rzepy, nalewkę lub szampon. Następnie należy owinąć głowę ręcznikiem. Po pół godzinie umyj włosy szamponem. Po tym zabiegu włosy będą bardziej błyszczące i mocniejsze. Wypadanie włosów zostanie ograniczone dzięki odżywieniu cebulek włosowych. Sok z czarnej rzepy może być stosowany w celu pozbycia się łupieżu. Podczas kuracji skóra głowy będzie lekko szczypać, ale warto to zrobić, aby czerpać korzyści z czarnej rzepy.
Sok z czarnej rzepy przyniesie korzyści także Twojej skórze. Sok z czarnej rzodkwi (lub czarnej rzepy) może być doskonałym środkiem na trądzik zaskórnikowy. Sok z czarnej rzepy jest naturalnym środkiem przeciwtrądzikowym i dezynfekującym. Zmniejsza wydzielanie sebum, poprawia nawilżenie skóry i nawilża ją. Przyspiesza gojenie się skaleczeń i rozjaśnia cerę. Sok z czarnej rzepy jest doskonałym tonikiem do przemywania twarzy.
Ze względu na zdolność do stymulowania produkcji soków trawiennych i dezynfekcji przewodu pokarmowego, sok z czarnej rzepy jest również dobrym rozwiązaniem w przypadku problemów trawiennych.

Sok z czarnej rzepy może być stosowany w przypadku bólu gardła, zapalenia oskrzeli lub przeziębienia. Sok ten może pomóc w zwalczaniu infekcji i wzmocnić układ odpornościowy.
Sok z czarnej rzepy może być również stosowany w leczeniu anemii i problemów z kamieniami moczowymi. Poczujesz ulgę, jeśli zastosujesz go w przypadku bólu korzonków lub innych form nerwobólów. Może być stosowany w leczeniu problemów z pęcherzem, wątrobą i reumatoidalnym zapaleniem stawów. Sok z czarnej rzepy zawiera również przeciwutleniacze, które przeciwdziałają rozwojowi komórek nowotworowych. Są one szczególnie skuteczne w zmniejszaniu ryzyka zachorowania na raka jelita grubego. Pomaga w odtruwaniu organizmu z toksyn.
Sok z czarnej rzepy, będący doskonałym źródłem wapnia, ma działanie wzmacniające kości i zęby. Zmniejsza ryzyko udaru mózgu i obniża poziom cholesterolu we krwi. Może również koić nerwy.
Wyciąg z czarnej rzepy może być również stosowany w popularnych środkach na odchudzanie i niestrawność.

Jakie są przeciwwskazania do stosowania soku z czarnej rzepy?

Jak każdy lek, sok z czarnej rzepy ma przeciwwskazania. Nie należy go spożywać, jeśli występują problemy z sercem, nerkami lub jelitem cienkim. Jeśli masz kamienie żółciowe, należy unikać spożywania soku z czarnej rzepy.
Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, należy zachować ostrożność podczas picia soku z czarnej rzepy. Stan ten nie jest jeszcze znany, więc najlepiej nie podejmować ryzyka i nie narażać się na potencjalne skutki uboczne.
Ważne jest, aby zwracać uwagę na to, gdzie uprawiano czarną rzepę na sok. Ponieważ ma ona dużą zdolność wchłaniania, powinna być pobierana tylko z miejsc upraw ekologicznych.

Jak zrobić sok z czarnej rzepy?

Sok z czarnej rzepy można uzyskać, ścierając warzywo na tarce, a następnie wyciskając je przez gazę. Taki sok można spożywać bezpośrednio. Aby zneutralizować gorzki smak czarnej rzepy, można zmieszać ją z sokiem z innych owoców lub warzyw. Zmieszanie soku z czarnej rzepy z sokiem bogatym w magnez poprawi wchłanianie potasu zawartego w rzepie.
Wypijanie kilku łyżeczek soku z czarnej rzepy w ciągu dnia to najlepszy sposób na dostarczenie dziennej dawki potasu.