Mleka roślinne, czyli różnorodne produkty o wysokiej wartości odżywczej, to świetne rozwiązanie dla osób, które chcą urozmaicić swoją dietę. Co ważne, mleko roślinne ma niską zawartość cholesterolu i jest bogate w witaminy i minerały. Wiele osób szybko przekonuje się, że mleko roślinne jest zdrowe i smaczne.

Mleko orkiszowe ma wiele korzyści zdrowotnych i właściwości.

Mleko roślinne jest alternatywą dla mleka zwierzęcego. Coraz więcej osób nie może sobie pozwolić na spożywanie produktów mlecznych z powodu nietolerancji laktozy. Mleko roślinne jest najczęściej kojarzone z napojami na bazie soi. Istnieje wiele innych opcji, w tym mleko migdałowe, kokosowe, ryżowe i orkiszowe. Każda opcja mleka roślinnego ma swoje unikalne korzyści odżywcze. W literaturze wspomina się także o mleku orkiszowym. Słynna mnichka Hildegarda von Bingen spopularyzowała orkisz i uczyniła go bardzo popularnym ze względu na jego wartości odżywcze. Orkisz jest również bardzo popularny obecnie ze względu na wiele korzyści zdrowotnych - ma pozytywny wpływ na pracę jelit, stan skóry i włosów. Ziarna orkiszu są bogate w zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik, żelazo, wapń i witaminy z grupy B. Orkisz jest znany ze swojej mocy, zwłaszcza w okresie zmęczenia, rekonwalescencji i obniżonej kondycji. Mleko orkiszowe można również wykorzystać w kuchni. Wystarczy wykazać się kreatywnością i chęcią, aby mleko orkiszowe stało się stałym elementem posiłków. Zacznij dzień od owsianki przygotowanej na mleku orkiszowym. Mleko to można stosować w smoothie, kawie, a nawet ciastach i deserach. Mleko roślinne z ziaren orkiszu jest pyszne i warto dodać je do swojej codziennej diety.